当ブログ（以下、当サイト）は、ラーメンをはじめとするグルメの魅力や、食にまつわる雑学・歴史を楽しく伝えることを目的としています。
読者の皆様に信頼される情報を発信し、飲食店様への敬意を払うため、以下のポリシーに基づいて運営いたします。
1. 情報の正確性と出典について
【雑学・歴史情報について】
当サイトで紹介するグルメの歴史や雑学は、書籍、論文、公式サイト、信頼できる報道機関の情報を基に執筆し、可能な限り出典を明記するよう努めます。
ただし、諸説ある場合や、情報の更新により内容が古くなっている可能性もございます。
【店舗情報について】
営業時間、定休日、メニューの価格などは、訪問時または執筆時点の情報です。
最新の情報は必ず店舗の公式SNSや公式サイトをご確認ください。
もし情報に誤りがあった場合は、お問い合わせフォームよりご連絡いただけますと幸いです。
2. レビューの公平性と主観について
【味の評価は「個人の感想」です】
味覚は人それぞれ異なります。
当サイトのレビューはあくまで運営者の主観的な感想であり、美味しさを保証するものでも、特定の店舗を批判するものでもありません。
「自分にはこう感じられた」といういち意見としてお楽しみください。
【誹謗中傷の禁止】
建設的な意見や特徴の記述は行いますが、店舗や従業員、常連客に対する誹謗中傷、営業妨害となるような表現は一切行いません。
3. 飲食店様へのリスペクトとマナー
【撮影について】
店舗内や料理の撮影は、事前にお店の方に許可をいただくか、その場のルール（撮影禁止の張り紙など）に従います。
他のお客様の顔が映り込まないよう配慮し、不可能な場合はモザイク処理等を施します。
【「ラーメン」ならではの配慮】
特にラーメン等の麺類においては、提供されてから撮影に時間をかけすぎない（麺が伸びるのを防ぐため）ことを徹底し、最高の状態でいただくことを最優先します。
【完食の原則】
注文した料理は、感謝の気持ちを持って完食することを原則とします。
撮影のためだけに注文し、大量に残すような行為は絶対に行いません。
4. 広告掲載と透明性（PR表記）について
当サイトは、アフィリエイトプログラムや広告掲載により収益を得ている場合があります。
- PR案件・提供記事の場合： 飲食店様や企業様から金銭・物品の提供を受けて執筆する記事については、タイトルや記事冒頭に【PR】【広告】【提供】と分かりやすく明記します。いわゆるステルスマーケティング（ステマ）は行いません。
- アフィリエイトリンク： 紹介するお取り寄せグルメや書籍の商品リンクには、アフィリエイトリンクが含まれる場合があります。
5. 著作権と引用について
当サイトに掲載されている文章・写真の著作権は運営者に帰属します。
無断転載は固くお断りします。
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6. お問い合わせ・修正依頼
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