こんにちは!家系ラーメンが大好きな当ブログの管理人です。
今回は、元気な接客と濃厚な豚骨醤油スープで大人気の横浜家系ラーメン「町田商店」について、トッピングに焦点を当てて徹底解説します。
「初めて行くけど、どのトッピングがおすすめ?」
「卓上にある無料の調味料はどう使うのが正解?」
「常連がやっている“通”な頼み方を知りたい!」
そんな疑問をお持ちの方に向けて、町田商店を120%楽しむためのトッピング術をご紹介します。
1. 町田商店の基本!有料トッピングのメニュー一覧
まずは券売機で購入できる、基本の有料トッピングを紹介します。
家系ラーメンはスープが濃厚なので、トッピングとの相性が抜群です。
定番の人気トッピング
- ほうれん草
家系ラーメンの代名詞。スープに浸して食べるとジュワッと旨味が溢れます。野菜不足が気になる方にもおすすめ。 - 海苔(のり)
スープに浸した海苔でライスを巻くのが「家系」の正義。ライスを頼むなら増量必須です。 - 味玉(味付け卵)
とろっとした半熟具合が絶妙。濃厚スープの箸休めに最適。 - うずら
町田商店(および壱系)の特徴とも言えるうずらの卵。一口サイズでパクっといけます。 - チャーシュー
肉好きにはたまらない。柔らかくてジューシーな豚肉は満足度を一気に引き上げます。
迷ったらこれ!「MAX盛り」
「全部食べたい!」という方には、MAXラーメンがおすすめ。
チャーシュー、味玉、海苔、ほうれん草が豪華に乗った、いわゆる「全部乗せ」です。
個別にトッピングを買うより少しお得な設定になっていることが多いです。
2. ここが凄い!町田商店の「無料トッピング(卓上調味料)」
町田商店の魅力は、有料トッピングだけではありません。
テーブルに置かれている無料の薬味・調味料が非常に充実しています。
これらを駆使して自分好みに「味変(あじへん)」するのがプロの流儀です。
刻み玉ねぎ(最重要!)
町田商店といえばコレ!卓上のポットに入っている生の刻み玉ねぎです。
- 効果: 濃厚な脂っぽさを、玉ねぎのシャキシャキ感と辛味がリセットしてくれます。
- おすすめのタイミング: 最初から入れても良し、後半に入れてサッパリさせるも良し。
Qちゃん(きゅうりの漬物)
これも無料!ライスのお供に最高な、きゅうりの醤油漬け(Qちゃん系)が置いてあります。
ラーメンが来る前に、これでライスを半分食べてしまう人もいるとか。
その他の調味料
- おろしニンニク: パンチを出したい時に。
- 豆板醤(トウバンジャン): 辛味を足したい時に。
- 刻みショウガ: さっぱり食べたい時に(これを入れるとスープが驚くほど軽くなります)。
- お酢、ごま、コショウ: 最後の仕上げに。
3. 【目的別】おすすめトッピングの組み合わせ(最強カスタマイズ)
ここからは、実際に私がよくやるおすすめの組み合わせをご紹介します。
① ライス泥棒セット
【海苔増し + ライス + 豆板醤】
- 海苔をスープにしっかり浸す。
- ライスに少し豆板醤を乗せる。
- 海苔で巻いて食べる。
これが最強です。海苔増しトッピングは必須です。
② 罪悪感ゼロ?ヘルシーセット
【ほうれん草増し + 刻み玉ねぎ + 刻みショウガ】
野菜(ほうれん草)を増量し、玉ねぎとショウガで代謝をアップさせる組み合わせ。
こってりスープもサラダ感覚(言い過ぎ?)で食べられます。
③ スタミナ全開セット
【MAX盛り + ニンニク大量 + 硬め・濃いめ・多め】
「お好み(麺の硬さ・味の濃さ・油の量)」を全てMAXにし、さらにニンニクを投入。
疲れている時や、ガツンとエネルギーを入れたい時にどうぞ。
4. 完まくアプリ(ゴールドカード)でトッピングが永久無料!?
町田商店に通うなら絶対に知っておきたいのが、公式アプリの「完まく」システムです。
ラーメンのスープまで飲み干すことを「完まく」と呼びます。
これを達成するとアプリでスタンプがもらえます。
- 10回完まくすると…?
1年間有効の「ゴールドカード」が発行されます。 - ゴールドカードの特典
来店するたびに、トッピング1品が無料になります!(さらに同伴者も無料になる場合あり)
つまり、常連になれば「毎回うずら増し」や「毎回ライス無料」などの恩恵が受けられるのです
町田商店好きなら目指さない手はありません。
まとめ:自分だけの最強トッピングを見つけよう
町田商店のトッピングは、有料・無料を組み合わせることで無限の楽しみ方ができます。
- 基本: ほうれん草、海苔、味玉
- 無料の神: 刻み玉ねぎ
- お得技: 完まくアプリでトッピング無料権ゲット
ぜひ次回の来店時は、いつもと違うトッピングや味変にチャレンジして、あなただけの「最強の一杯」を見つけてくださいね!
(※店舗や時期によりメニューや価格、卓上調味料の内容が異なる場合があります。最新情報は各店舗でご確認ください。)

